IGP Coteaux de Glanes
IGP · Sud-Ouest · France
49 %
Rouge
19 %
Blanc
33 %
Rosé
Cépages blancs
- Chenin
- Chardonnay
- Colombard
- Mauzac
- Sauvignon
- Sémillon
- Viognier
Cépages rouges
- Merlot
- Gamay
- Ségalin
- Abouriou
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Côt
- Fer
- Jurançon Noir
- Syrah
- Valdiguié
L'appellation en bref
- Situation
- 7 communes du nord-est du Lot : Glanes, Bretenoux, Belmont-Bretenoux, Cornac, Prudhomat, Saint-Laurent-les-Tours, Saint-Michel-Loubéjou, France. Petite IGP de zone dans la vallée de la Dordogne, au confluent de la Cère et de la Bave, entre Saint-Céré et Beaulieu-sur-Dordogne.
- Reconnaissance
- Vin de pays des Coteaux de Glanes par décret du 16 novembre 1981 ; IGP en 2009 ; cahier des charges de novembre 2011 (blancs autorisés), modifié en novembre 2013
- Superficie
- 36 ha (vignobles-sudouest.fr, non daté) ; ≈ 45 ha sur les 7 communes dont ≈ 37 ha pour la coopérative (tourisme-lot.com, non daté) ; ≈ 40 ha selon le cahier des charges (2011).
Sols et climat
Aux confins nord-est du Haut-Quercy, les causses calcaires du Secondaire butent sur les terrains primaires du Ségala, premiers contreforts du Massif central. Les affluents de la Dordogne (Cère, Mamoul, Bave) ont découpé les causses jurassiques en coteaux accidentés. Les vignes occupent le haut des coteaux bien exposés, sur des argilo-calcaires bien drainés. Carte des communes : INAO (inao.gouv.fr, fiche « Coteaux de Glanes »)
Atlantique avec influences continentales et méditerranéennes : hivers froids (proximité du Massif central), printemps pluvieux, étés ensoleillés et chauds, début d'automne doux.
Histoire
- IXe siècle : des vignes de Glanes figurent dans les biens de l'abbaye bénédictine de Beaulieu-sur-Dordogne, fondée en 855 (cartulaire de 893 selon le syndicat).
- XIXe siècle : les vins partent vers l'Auvergne voisine ; le poète Arsène Vermenouze décrit les charrettes de barriques tirées par des bœufs salers vers « la montagne ».
- Fin XIXe siècle : le phylloxéra décime le vignoble, suivi d'un fort exode rural ; replantation partielle en hybrides.
- 1975-1976 : huit vignerons s'associent en GAEC sur 5,5 ha ; premier millésime en 1976 (merlot et gamay), chai construit à Glanes en 1980.
- 16 novembre 1981 : décret du vin de pays des Coteaux de Glanes ; le GAEC devient la coopérative des Vignerons du Haut-Quercy en 1992.
Ce qui le distingue
Une IGP portée par un seul vinificateur, la cave des Vignerons du Haut-Quercy, qui vend tout en bouteille. Le cahier des charges impose la mise en bouteille et plafonne le rendement à 70 hl/ha. Le ségalin, croisement de jurançon noir et de portugais bleu, est une rareté du Quercy.
Service du vin
- Température :
- Rosé 8-10 °C ; blanc 10-12 °C ; rouge 15-16 °C.
- Carafage :
- Pas de carafe pour les rosés, les blancs et les rouges de l'année. Rouges de merlot élevés : 30 minutes.
- Verres :
- Verre à vin standard (type INAO).
À table avec IGP Coteaux de Glanes
- Salade quercynoise aux gésiers confits et noix (rosé)
- Rocamadour AOP (blanc de chenin)
- Cèpes à la persillade (rouge)
- Confit de canard et pommes sarladaises (rouge)
- Truite de la Cère au beurre (blanc)
Cuisine du Haut-Quercy et de la vallée de la Dordogne : canard, noix, champignons, chèvre, poissons de rivière.
Repères et domaines
Production : Producteurs : 1 opérateur vinificateur, la coopérative des Vignerons du Haut-Quercy, regroupant 7 viticulteurs (cahier des charges, 2011) ; 5 jeunes vignerons intégrés en 2018 (site du syndicat). Production : 1 849 hl, soit ≈ 246 000 bouteilles (vignobles-sudouest.fr, non daté) ; près de 2 000 hl en 2009, ≈ 3/4 rouge et 1/4 rosé (cahier des charges).
Millésimes : 2011-2025 : vins à boire dans les 1 à 4 ans ; quelques rouges de merlot tiennent davantage. Aucun bilan de millésime propre à l'IGP n'a été trouvé. Pas de millésime remarquable documenté.
Prix caviste : Donnée non disponible pour les tarifs actuels ; ordre de grandeur ≈ 6-12 € (indicatif, vente directe).
Producteurs cités dans la fiche
- Les Vignerons du Haut-Quercy — Glanes, coopérative créée en GAEC en 1975-1976, seul vinificateur de l'IGP
- Cuvée des Fondateurs (merlot) — rouge de la coopérative, citée au Guide Hachette (millésime 2005, 16 750 bouteilles)
- Les vignerons coopérateurs — vente directe dans leurs dépôts du village de Glanes (pas de domaine indépendant en IGP)
Sources : Cahier des charges IGP Coteaux de Glanes (INAO, version de procédure 2011, extranet.inao.gouv.fr) ; fr.wikipedia.org (Coteaux-de-glanes) ; coteauxdeglanes.fr (« Notre histoire ») ; tourisme-lot.com ; vignobles-sudouest.fr ; hachette-vins.com. Chiffres à réactualiser périodiquement.
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