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IGP Drôme

IGP · Rhône · France

Rouge

Blanc

Rosé

Cépages blancs

  • Marsanne
  • Roussanne
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Aligoté

Cépages rouges

  • Syrah
  • Gamay
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Carignan
  • Marselan
  • Caladoc

L'appellation en bref

Situation
Tout le département de la Drôme (363 communes), France ; deux unités géographiques plus petites : Comté de Grignan (46 communes) et Coteaux de Montélimar (37 communes). IGP départementale de la rive gauche du Rhône, de Tain-l'Hermitage au nord jusqu'à la Drôme provençale au sud, soit ≈ 135 km nord-sud sur une centaine de kilomètres d'est en ouest.
Reconnaissance
Vin de pays de la Drôme par décret n° 68-807 du 13 septembre 1968 ; IGP le 1er août 2009 ; cahier des charges homologué en 2011, modifié notamment en 2020, 2023 et par arrêté du 25 novembre 2025
Superficie
Donnée non disponible

Sols et climat

Géologie entièrement sédimentaire, du Trias au Quaternaire. Sols caillouteux argilo-calcaires et épandages caillouteux sur les pentes, alluvions quaternaires dans la vallée du Rhône, la plaine de Valence, les vallées du Roubion et de la Drôme, et localement sols lœssiques ou sableux. Les deux tiers du territoire sont montagneux (massifs préalpins, 1 300 à 1 500 m). Cahier des charges et carte des communes : INAO (inao.gouv.fr, fiche « Drôme »)

Semi-continental au nord de Valence, de plus en plus méditerranéen vers le sud, franchement méditerranéen au sud de Montélimar ; influence montagnarde à l'est au-dessus de 600-700 m. ≈ 850 mm de pluie en plaine. Mistral au nord, vent marin au sud.

Histoire

  1. Les amphores retrouvées attestent la viticulture drômoise dès le IIe siècle apr. J.-C. (cahier des charges).
  2. Après le phylloxéra, la Drôme devient un département pépiniériste : vignes-mères de porte-greffe et plants de vigne y sont produits de longue date.
  3. Décret du 13 septembre 1968 : création des « vins de pays », dont le vin de pays de la Drôme.
  4. 1er août 2009 : le vin de pays devient IGP « Drôme », contrôlée par l'INAO.
  5. Le Conseil d'État annule le 3 décembre 2014 les dispositions sur les mousseux ; le cahier des charges de 2025 réserve l'IGP aux vins tranquilles et conserve les unités Comté de Grignan et Coteaux de Montélimar.

Ce qui le distingue

IGP de tout un département, qui sert de débouché aux vins produits hors AOC, du nord (aire de Crozes-Hermitage) au Diois et à la Drôme provençale. Rendement plafonné à 100 hl/ha en rouge et rosé, 120 hl/ha en blanc. Titre minimum 9 %. Le cahier des charges chiffre ≈ 35 000 hl commercialisés par an et 100 établissements, dont 63 caves particulières.

Service du vin

Température :
Rosé 8-10 °C ; blanc 10-12 °C ; rouge 14-16 °C.
Carafage :
Non.
Verres :
Verre à vin standard (type INAO).

À table avec IGP Drôme

  • Caillette drômoise (rouge)
  • Ravioles du Royans (blanc)
  • Pintade de la Drôme rôtie (rouge)
  • Picodon frais (blanc ou rosé)
  • Brochettes de volaille grillées (rosé)

Cuisine drômoise du quotidien : charcuteries, volailles, ravioles, fromages de chèvre, grillades. Des vins de fruit à boire jeunes.

Repères et domaines

Production : Producteurs : ≈ 100 établissements viticoles, dont 63 caves particulières (cahier des charges 2025, donnée non datée). Production : ≈ 35 000 hl commercialisés par an, soit ≈ 4,7 millions de bouteilles (cahier des charges 2025, donnée non datée).

Millésimes : 2011-2025 : vins à boire dans les 1 à 3 ans ; aucune appréciation de millésime publiée pour l'IGP. Les récoltes 2024 et 2025 sont faibles dans toute la vallée du Rhône (Inter Rhône).

Prix caviste : ≈ 6-15 € au caveau : Jaillance, rosé Les Cabanons 6,05 €, rouge Syraé 12,30 € ; Domaine Raspail, gamme « Ligne » 9,50-14,80 € (2026). Pas de prix moyen publié.

Producteurs cités dans la fiche

  • Cave de Die Jaillance — Die, rosé « Les Cabanons » et rouge « Syraé » (syrah, pinot noir) en IGP Drôme
  • Domaine Peylong — Suze (vallée de la Gervanne), 5 ha en bio, famille Lombard depuis 1868
  • Domaine Raspail — Saillans, vins tranquilles en IGP Drôme à côté de la Clairette

Sources : Cahier des charges IGP Drôme (BO-AGRI : arrêtés du 7 décembre 2020, du 29 novembre 2023 et du 25 novembre 2025) ; fr.wikipedia.org (Drôme (IGP), Comté-de-grignan) ; vins-rhone.com (Inter Rhône, Chiffres clés 2025) ; jaillance.com ; peylong.com ; raspail.com. Chiffres à réactualiser périodiquement.

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