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IGP Coteaux du Pont du Gard

IGP · Languedoc · France

32 %

Rouge

14 %

Blanc

55 %

Rosé

Cépages blancs

  • Chardonnay
  • Sauvignon
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Cépages rouges

  • Grenache
  • Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Cinsault
  • Cabernet Franc

L'appellation en bref

Situation
≈ 112 communes de l'est du Gard, de Pont-Saint-Esprit et Bagnols-sur-Cèze au nord jusqu'à Saint-Gilles et Vauvert au sud, d'Uzès et Sommières à l'ouest jusqu'au Rhône (Nîmes, Beaucaire, Villeneuve-lès-Avignon), France. IGP de la moitié est du Gard, autour du Pont du Gard, entre garrigues calcaires de l'Uzège et de Nîmes, rive droite du Rhône et plaines caillouteuses au bord de la Camargue.
Reconnaissance
Vin de pays des Coteaux du Pont du Gard par décret du 16 novembre 1981 ; IGP en 2009 ; aire étendue en 2010 à 5 vins de pays voisins ; cahier des charges de 2011, version actuelle homologuée par arrêté du 6 décembre 2019 (JORF du 8 décembre 2019).
Superficie
Donnée non disponible.

Sols et climat

Vaste ensemble de collines et de plateaux calcaires, typique du Gard : calcaires blancs des garrigues, calcaire jaune (la pierre du Pont du Gard) et calcaire blond d'Uzès (syndicat), calcaires urgoniens et grès du Miocène (Wikipédia). À l'est et au sud, en limite de Camargue, sables, cailloux et alluvions des plaines, avec des galets roulés du Rhône (cahier des charges, syndicat). Cahier des charges : INAO (inao.gouv.fr, fiche « Coteaux du Pont du Gard ») ; syndicat : coteauxdupontdugard.fr

Méditerranéen strict, loin de la mer et des montagnes : étés très chauds et secs, 600 à 750 mm de pluie par an, irréguliers. Le mistral souffle souvent fort, une centaine de jours par an (Wikipédia), et alterne avec des vents marins qui provoquent à l'automne des pluies violentes (épisodes cévenols).

Histoire

  1. Époque romaine : l'aqueduc du Pont du Gard amène l'eau à Nîmes par 50 km de canalisations ; le premier vignoble important du secteur date de cette période (cahier des charges). Le pont est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco.
  2. XIXe siècle : après diverses crises, le vignoble prend sa forme actuelle, aux côtés de l'olivier et de l'élevage taurin.
  3. 16 novembre 1981 : décret de reconnaissance du vin de pays des Coteaux du Pont du Gard.
  4. 2009-2010 : passage en IGP, puis extension de l'aire à 5 vins de pays limitrophes pour réunir un territoire plus cohérent.
  5. 6 décembre 2019 : nouveau cahier des charges, 97 cépages autorisés (Wikipédia). Chaque été, l'opération « Les Vignerons sur le Pont » organise des dégustations au pied du monument (édition 2026 du 15 juillet au 19 août).

Ce qui le distingue

IGP qui porte le nom d'un monument romain, à cheval entre Languedoc et Provence et voisine des AOC Costières de Nîmes, Tavel, Lirac et Côtes du Rhône gardoises : elle sert souvent de gamme d'entrée aux caves de ces appellations. Rendement maximum 90 hl/ha en rouge et blanc, 100 hl/ha en rosé, titre minimum 9 %. Le rosé représente plus de la moitié des volumes.

Service du vin

Température :
Rosé 8-10 °C ; blanc 10-12 °C ; rouge 14-16 °C.
Carafage :
Pas de carafe pour les rosés et blancs. Rouges de domaine : 30 minutes.
Verres :
Verre à vin standard (type INAO).

À table avec IGP Coteaux du Pont du Gard

  • Brandade de morue nîmoise (blanc)
  • Tapenade et olives picholines (rosé)
  • Petits pâtés nîmois (rouge)
  • Gardiane de taureau (rouge)
  • Côtelettes d'agneau grillées aux herbes (rosé ou rouge)

Cuisine gardoise et nîmoise : brandade, olives, taureau, agneau, grillades d'été. Vins fruités à boire jeunes.

Repères et domaines

Production : Producteurs : 40 entreprises : 15 caves coopératives et 25 caves particulières (syndicat) ; ≈ 200 producteurs selon Wikipédia, apporteurs de coopératives compris. Production : ≈ 22 000 hl par an, soit ≈ 2,9 millions de bouteilles : 12 000 hl de rosé, 7 000 hl de rouge, 3 000 hl de blanc (syndicat, année non précisée).

Millésimes : 2011-2025 : vins de 1 à 3 ans, rouges de domaine jusqu'à 5 ans. Pas d'évaluation des millésimes propre à l'IGP ; le dernier millésime est le bon choix pour les rosés et les blancs.

Prix caviste : ≈ 5-7 € en coopérative (Rocca Maura, Les P'tits Galets ≈ 5,60 €, viognier ou chardonnay ≈ 6,60 €) ; ≈ 9-15 € pour les cuvées de domaine (Domaine de l'Aqueduc, cuvée Domitia ≈ 8,90 €).

Producteurs cités dans la fiche

  • Les Vignerons d'Estézargues — Estézargues, cave coopérative
  • Château Mourgues du Grès — Beaucaire, domaine des Costières qui produit aussi en IGP
  • Domaine Maby — Tavel, cuvée « Baroques » (syrah 50 %, cinsault 50 %)

Sources : Cahier des charges IGP Coteaux du Pont du Gard (BO-AGRI, 12 décembre 2019) ; inao.gouv.fr ; coteauxdupontdugard.fr (syndicat : l'IGP, les vignerons) ; fr.wikipedia.org (Coteaux-du-pont-du-gard) ; pontdugard.fr (Les Vignerons sur le Pont 2026) ; roccamaura.com, domainedelaqueduc.com, wineandbee.com (prix et cuvées). Chiffres à réactualiser périodiquement.

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