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IGP Côtes de la Charité

IGP · Loire · France

Rouge

Blanc

Rosé

Cépages blancs

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon

Cépages rouges

  • Pinot Noir
  • Gamay

L'appellation en bref

Situation
19 communes de la Nièvre autour de La Charité-sur-Loire (Arbourse, Beaumont-la-Ferrière, Champvoux, Chasnay, Châteauneuf-Val-de-Bargis, Chaulgnes, Dompierre-sur-Nièvre, Germigny-sur-Loire, La Celle-sur-Nièvre, La Charité-sur-Loire, La Marche, Murlin, Nannay, Narcy, Parigny-les-Vaux, Raveau, Saint-Aubin-les-Forges, Tronsanges, Varennes-lès-Narcy), France. Rive droite de la Loire autour de La Charité-sur-Loire, au sud de Pouilly-sur-Loire et au nord de Nevers ; l'essentiel du vignoble est à l'est, derrière la forêt des Bertranges.
Reconnaissance
Vin de pays des Coteaux charitois par décret du 22 janvier 1986 ; IGP « Côtes de la Charité » le 1er août 2009 ; cahier des charges de 2011, dernière homologation par arrêté du 14 mai 2024 (JORF du 22 mai 2024)
Superficie
Moins de 50 ha (Wikipédia ; 50 ha dans le cahier des charges de 2011)

Sols et climat

Argilo-calcaires bien égouttés sur deux secteurs (cahier des charges). À l'ouest, en rive droite de la Loire, des coteaux sur calcaires de l'Oxfordien (Jurassique supérieur) aux sols peu profonds et très caillouteux. À l'est, dans l'arrière-pays charitois, séparé par la forêt des Bertranges, des coteaux sur calcaires du Bathonien aux sols plus profonds et moins caillouteux. Cahier des charges et aire : INAO (inao.gouv.fr, fiche Côtes de la Charité)

Climat de Loire moyenne, encore océanique mais avec des traits continentaux. Pluies plus modérées que dans l'intérieur du Nivernais, minimum marqué en septembre ; nuits fraîches qui préservent l'acidité (cahier des charges).

Histoire

  1. Moyen Âge : le vignoble dépend des moines clunisiens du prieuré de La Charité et des cisterciens de l'abbaye de Bourras ; ses vins sont servis à la table du duc de Bourgogne à Paris et à Arras.
  2. Milieu du XIXe siècle : le vignoble couvre 1 400 ha.
  3. Fin du XIXe siècle : le phylloxéra le détruit en grande partie ; il ne reste qu'environ 50 ha, sur les coteaux les mieux exposés.
  4. 22 janvier 1986 : reconnaissance en vin de pays des Coteaux charitois.
  5. 2009 : IGP sous le nom Côtes de la Charité ; les mousseux, prévus en 2011, sont annulés par le Conseil d'État en 2016-2017 (Wikipédia).

Ce qui le distingue

Les cépages de Bourgogne (chardonnay, pinot noir, pinot gris) à quelques kilomètres de Pouilly et de Sancerre, terres du sauvignon. Les grandes maisons de Sancerre et Pouilly y produisent leur chardonnay et leur pinot. Rendement maximum 80 hl/ha en blanc, rosé et gris, 65 hl/ha en rouge. Mentions « primeur » ou « nouveau » possibles.

Service du vin

Température :
Blanc 10-12 °C ; rosé et gris 8-10 °C ; rouge 14-16 °C.
Carafage :
Aucun pour les blancs et rosés ; pinot noir de garde : 20 à 30 minutes.
Verres :
Verre type bourgogne pour le chardonnay et le pinot noir ; tulipe pour les rosés.

À table avec IGP Côtes de la Charité

  • Sandre au beurre blanc (chardonnay)
  • Volaille à la crème et aux morilles (chardonnay)
  • Jambon persillé (chardonnay ou pinot noir)
  • Pavé de bœuf charolais grillé (pinot noir)
  • Fromage de chèvre cendré (pinot gris)

Blancs : poissons de Loire, volaille à la crème, charcuterie. Rouges : viandes rouges grillées, volaille rôtie. Rosés et gris : entrées, cuisine d'été.

Repères et domaines

Production : Producteurs : Une douzaine (Wikipédia, non daté). Production : ≈ 1 580 hl / an en moyenne (Wikipédia, période non précisée), soit ≈ 210 000 bouteilles.

Millésimes : 2011-2025 : vins à boire dans les 1 à 3 ans ; chardonnays et pinots noirs élevés en fût jusqu'à 5 ans. Aucun classement de millésimes propre à l'IGP. Repères Centre-Loire : 2018, 2019, 2020 et 2022 sont des années solaires et réussies ; 2021 et 2024 des petites récoltes (gel, mildiou) ; 2025 annoncé prometteur, surtout en rouge. Plus remarquable à boire aujourd'hui : 2022 et 2025.

Prix caviste : Donnée non disponible.

Producteurs cités dans la fiche

  • Alphonse Mellot, Domaine des Pénitents — maison de Sancerre ; chardonnay et pinot noir, présentée comme le leader de l'IGP (wine-searcher)
  • Serge Laloue — vigneron de Sancerre, ≈ 5 ha en IGP Côtes de la Charité (chardonnay, pinot noir)
  • Serge Dagueneau et Filles — Pouilly-Fumé ; pinot noir et chardonnay en IGP

Sources : Cahier des charges IGP Côtes de la Charité (extranet.inao.gouv.fr, version 2011) ; fr.wikipedia.org (Côtes-de-la-Charité) ; wine-searcher.com ; lapassionduvin.com ; vinogourmets.fr (Serge Laloue). Chiffres à réactualiser périodiquement.

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