La Minute Vin
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Tous les terroirs

Muscat de Beaumes-de-Venise

AOP · Rhône · France

2 %

Rouge

86 %

Blanc

12 %

Rosé

Cépages blancs

  • Muscat Blanc à Petits Grains

Cépages rouges

  • Muscat à Petits Grains Rouge

L'appellation en bref

Situation
2 communes du Vaucluse (Beaumes-de-Venise, Aubignan), France. Versant sud des Dentelles de Montmirail, sur des terrasses autour du village de Beaumes-de-Venise, au nord de Carpentras.
Reconnaissance
AOC par décret du 1er juin 1945, avec effet rétroactif au 1er septembre 1943 ; AOP 2009 ; cahier des charges homologué le 11 mars 2021
Superficie
227 ha en production (2025, Inter Rhône) ; 264 ha en 2024 (Inter Rhône), 280 ha plantés selon les douanes (Wikipédia)

Sols et climat

Surtout des « terres blondes » argilo-sableuses issues de l'érosion du safre, grès tendre du Miocène (environ 14 millions d'années). Au nord, sols argilo-calcaires et marnes sableuses ; au sud, vers Aubignan, marnes sableuses molassiques. Les pentes sont aménagées en restanques (« faysses ») à murets de pierre sèche.

Méditerranéen, chaud et sec ; le mistral est tempéré par le massif des Dentelles de Montmirail.

Histoire

  1. Ier siècle : Pline l'Ancien cite les vignes « apianes », surnommées ainsi parce que les abeilles en raffolent ; le muscat de Beaumes s'en réclame.
  2. 1414 : le premier cadastre du Comtat Venaissin recense 693 000 ceps à Beaumes ; la Chambre apostolique d'Avignon y possédait une muscadière.
  3. Fin du XIXe siècle : le phylloxéra détruit la plus grande partie du vignoble, replanté sur porte-greffes américains.
  4. 1943-1945 : sous l'impulsion de Louis Castaud, décret du 1er juin 1945 fixant l'AOC avec effet rétroactif à 1943.
  5. 1956 : le pharmacien Pierre Blachon convainc les vignerons de créer la cave coopérative ; 50 hl seulement la première année.

Ce qui le distingue

Seul vignoble de muscat de la vallée du Rhône. Vendange manuelle par tris successifs ; raisins d'au moins 252 g/l de sucre ; fermentation arrêtée par mutage à l'alcool vinique : au moins 100 g/l de sucre résiduel et 15 % vol. Ce vin doux n'a rien à voir avec le cru rouge sec Beaumes de Venise, sur une aire différente.

Service du vin

Température :
8-10 °C
Carafage :
Pas de carafe. Se boit jeune, sur le fruit, dans les 3 ans.
Verres :
Verre à vin blanc de petite taille ou verre à vin doux.

À table avec Muscat de Beaumes-de-Venise

  • Foie gras mi-cuit
  • Roquefort
  • Tarte aux abricots
  • Melon de Cavaillon
  • Poulet au curry doux

Foie gras, fromages persillés, desserts aux fruits jaunes et à l'orange, melon en apéritif, cuisines asiatiques peu pimentées (ODG).

Repères et domaines

Production : Producteurs : 26 caves particulières, 3 caves coopératives et 2 négociants-éleveurs (Wikipédia, 2024) Production : ≈ 540 000 bouteilles équivalent 75 cl en 2025 (4 032 hl, 18 hl/ha) ; ≈ 600 000 en 2024 (4 557 hl) ; 3 % exportés (Inter Rhône). Vendu aussi en bouteilles de 37,5 et 50 cl

Millésimes : Vin à boire jeune, souvent consommé dans l'année ou les deux ans ; l'effet millésime joue surtout sur les volumes : 2025 petite récolte (18 hl/ha), 2024 à 17 hl/ha. Aucun bilan millésime par millésime trouvé pour 2011-2025.

Prix caviste : Chez un caviste : ≈ 12-18 € la bouteille de 75 cl (souvent 8-12 € les 37,5 ou 50 cl) ; 20-30 € pour les cuvées parcellaires. Prix moyen en grande distribution : donnée non disponible.

Producteurs cités dans la fiche

  • Domaine des Bernardins — famille Castaud-Maurin, héritière de Louis Castaud
  • Domaine de Durban — famille Leydier, sur les hauteurs du village
  • Vignerons de Balma Venitia — cave coopérative fondée en 1956, premier volume de l'appellation

Sources : beaumesdevenise-aoc.fr (ODG : AOC Muscat, histoire, terroir) ; vins-rhone.com (Inter Rhône : fiche VDN, Chiffres clés 2025) ; Wikipédia (Muscat de Beaumes-de-Venise). Chiffres à réactualiser périodiquement.

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