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Orléans-Cléry

AOP · Loire · France

100 %

Rouge

Cépages rouges

  • Cabernet Franc

L'appellation en bref

Situation
5 communes du Loiret, en rive gauche de la Loire en aval d'Orléans : Cléry-Saint-André, Mareau-aux-Prés, Mézières-lez-Cléry, Olivet, Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, France. Une bande de terrasses en rive gauche de la Loire, entre Olivet et Cléry-Saint-André, au sud-ouest d'Orléans, au contact de la Sologne.
Reconnaissance
VDQS le 14 octobre 2002 (issu des vins de l'Orléanais, VDQS 1951) ; AOC par décret du 23 novembre 2006
Superficie
≈ 9 ha en production (moyenne 2022-2024, Wikipédia) ; 10,3 ha déclarés en 2023

Sols et climat

Alluvions anciennes de la Loire en terrasses : sols argilo-siliceux et graveleux-siliceux, chauds et filtrants. Les meilleures parcelles sont sur les graviers des terrasses hautes de la rive gauche. Carte de l'aire : INAO (inao.gouv.fr, fiche Orléans-Cléry)

Océanique à influence continentale ; ≈ 1 820 heures de soleil par an (Orléans-Bricy). Le cabernet franc y est à la limite nord de sa maturité : les années fraîches donnent des vins légers et végétaux.

Histoire

  1. VIe siècle : les moines de l'abbaye Saint-Mesmin de Micy, à Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, cultivent la vigne sur ces terrasses.
  2. XVIe-XVIIe siècles : la demande de Paris fait grandir le vignoble orléanais ; le canal de Briare (1642) facilite les expéditions.
  3. Fin du XIXe siècle : le phylloxéra fait presque disparaître le vignoble.
  4. 14 octobre 2002 : le VDQS des vins de l'Orléanais est scindé ; le cabernet franc de la rive gauche obtient son propre nom, Orléans-Cléry.
  5. 23 novembre 2006 : AOC, en même temps qu'Orléans. C'est l'une des plus petites AOC de France par la surface.

Ce qui le distingue

Une appellation de quelques hectares, en rouge seulement, sur un seul cépage : le cabernet franc, comme à Chinon ou Bourgueil, mais plus à l'est et sur sables et graviers. Rendements faibles (31 hl/ha en 2023). Vins de fruit rouge, plus légers que les cabernets de Touraine, à boire dans les 2 à 5 ans.

Service du vin

Température :
15-16 °C.
Carafage :
Rouge jeune : 30 minutes, pour dissiper les notes végétales. Cuvée élevée en fût : 1 h.
Verres :
Verre à vin rouge type bordeaux, de taille moyenne.

À table avec Orléans-Cléry

  • Civet de chevreuil de Sologne
  • Andouillette de Jargeau grillée
  • Terrine de lièvre
  • Côte de veau aux girolles
  • Olivet cendré (fromage du Loiret)

Gibier de Sologne, charcuterie, viandes rouges et blanches rôties, fromages à pâte molle ou pressée.

Repères et domaines

Production : Producteurs : ≈ 23 viticulteurs et 6 vinificateurs (Wikipédia, non daté) ; les domaines cités sont Clos Saint-Fiacre, Clos Saint-Avit et Vignoble du Chant d'Oiseaux, plus la coopérative des Vignerons de la Grand'Maison. Production : 318 hl en 2023, soit ≈ 42 000 bouteilles (Wikipédia).

Millésimes : 2011-2025 : vins à boire dans les 2 à 5 ans. Le cabernet franc en limite nord profite des années chaudes : 2018, 2019, 2020 et 2022 sont les plus mûrs ; 2021 et 2024 sont des petites récoltes plus fraîches ; 2025 annoncé prometteur en rouge en Centre-Loire. Aucun classement propre à l'appellation.

Prix caviste : ≈ 8-11 € pour le Clos Saint-Fiacre 2022 (Hachette) ; ≈ 14,50 € pour une cuvée de caviste (Cabriole 2023) ; jusqu'à ≈ 15-20 € pour certaines cuvées du Vignoble du Chant d'Oiseaux.

Producteurs cités dans la fiche

  • Clos Saint-Fiacre — Mareau-aux-Prés, famille Montigny-Piel ; Orléans et Orléans-Cléry
  • Vignoble du Chant d'Oiseaux — Mareau-aux-Prés, Édouard Montigny ; Orléans-Cléry rouge
  • Clos Saint-Avit — ≈ 16 ha, Orléanais (commune non vérifiée)

Sources : fr.wikipedia.org (Orléans-Cléry AOC : dates, communes, surface et production 2023, opérateurs) ; tourisme-terresduvaldeloire.fr (vins d'Orléans-Cléry, domaines) ; cavusvinifera.com et vigneron-independant.com (Chant d'Oiseaux) ; dico-du-vin.com (Orléanais) ; vins-centre-loire.com (millésimes) ; hachette-vins.com et loire-gourmande.fr (prix). Chiffres à réactualiser périodiquement.

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