Condrieu
AOP · Rhône · France
100 %
Blanc
Cépages blancs
- Viognier
L'appellation en bref
- Situation
- 7 communes sur 3 départements : Condrieu (Rhône), Vérin, Saint-Michel-sur-Rhône, Chavanay, Malleval, Saint-Pierre-de-Bœuf (Loire), Limony (Ardèche) ; rive droite du Rhône, France. Coteaux granitiques de la rive droite du Rhône, juste au sud de Côte-Rôtie, à une quarantaine de kilomètres au sud de Lyon.
- Reconnaissance
- AOC par décret du 27 avril 1940 (3 communes au départ) ; aire étendue en 1967 et révisée en 1986 ; AOP 2009
- Superficie
- ≈ 221 ha en production (2024, Inter Rhône) ; 216 ha (2025, Inter Rhône). Environ 6 à 12 ha seulement vers 1960.
Sols et climat
Granite à biotite ou à muscovite, souvent altéré en surface en une arène sableuse et friable appelée localement « arzelle ». La frange altérée du granite présente des fissures enrichies en argile où plongent les racines. Les terrasses étroites retiennent fragments de roche et matière organique. Pentes fortes, murets de pierre sèche (« chaillées »).
Semi-continental avec des influences méditerranéennes. Étés chauds ; les sols rocheux exposés au sud et au sud-est emmagasinent la chaleur. Vent du nord fréquent.
Histoire
- Selon Inter Rhône, l'empereur Domitien fait arracher des vignes en 92 apr. J.-C. ; Probus autorise leur replantation vers 280.
- Au XIIe siècle, l'archevêque de Lyon fait bâtir une forteresse à Condrieu, bourg de bateliers du Rhône.
- AOC reconnue par décret du 27 avril 1940, d'abord sur 3 communes, puis étendue en 1967.
- Dans les années 1950-1960, il ne reste qu'une douzaine d'hectares au plus (Inter Rhône) ; le viognier est alors menacé de disparition.
- Relance à partir des années 1980, portée notamment par Georges Vernay, président du syndicat pendant près de 30 ans : environ 220 ha en 2024.
Ce qui le distingue
Berceau historique du viognier, cépage sauvé ici avant de se répandre dans le monde à partir des années 1990. Blanc sec dans l'immense majorité ; quelques domaines produisent des cuvées moelleuses de vendanges tardives, sans mention officielle reconnue. L'AOC Château-Grillet, monopole de 4 ha, est enclavée dans l'aire de Condrieu. Rendement 2024 : 32 hl/ha ; 2025 : 23 hl/ha.
Service du vin
- Température :
- 10-12 °C (ne pas servir trop froid, l'arôme se ferme)
- Carafage :
- Pas de carafage pour les vins jeunes ; éventuellement 20-30 min pour les cuvées élevées en fût.
- Verres :
- Verre à vin blanc ample, type tulipe large, pour les arômes d'abricot et de violette.
À table avec Condrieu
- Quenelle de brochet sauce Nantua
- Volaille de Bresse à la crème et aux morilles
- Asperges blanches sauce mousseline
- Curry doux de crevettes au lait de coco
- Rigotte de Condrieu (chèvre AOP)
Poissons de rivière et crustacés en sauce, volaille à la crème, cuisine doucement épicée, fromages de chèvre.
Repères et domaines
Production : Producteurs : ≈ 90 producteurs (Wikipédia, donnée non datée) Production : ≈ 950 000 bouteilles en 2024 (7 167 hl, Inter Rhône) ; ≈ 650 000 en 2025 (4 869 hl, petite récolte)
Millésimes : 2011 bon ; 2012 bon ; 2013 frais, tendu ; 2014 léger ; 2015 riche et mûr ; 2016 très bon, équilibré ; 2017 solaire, opulent ; 2018 riche ; 2019 très bon, concentré ; 2020 bon, mûr ; 2021 frais, droit, rendements faibles (gel) ; 2022 chaud, ample ; 2023 bon ; 2024 difficile (année très humide, mildiou) ; 2025 petite récolte. À retenir : 2016 et 2019 pour la tension et la maturité. Le viognier se boit surtout dans ses 5 premières années.
Prix caviste : Prix moyen en grande distribution : 31 € (2024, Inter Rhône). Chez un caviste : ≈ 35-50 € pour une cuvée d'entrée ; 70 à 150 € pour les cuvées de coteau (Coteau de Vernon de Georges Vernay, La Doriane de Guigal).
Producteurs cités dans la fiche
- Domaine Georges Vernay — Condrieu, cuvée Coteau de Vernon
- Domaine Yves Cuilleron — Chavanay, plusieurs cuvées dont une vendange tardive
- Domaine André Perret — Chavanay, cuvée Chéry
Sources : vins-rhone.com (Inter Rhône, fiche AOC Condrieu et Chiffres clés 2024) ; Wikipédia (Condrieu AOC) ; recherche web sur l'histoire de la relance (Georges Vernay). Chiffres à réactualiser périodiquement.
Un menu complet avec ce vin
- Menu Condrieu — Foie gras poêlé aux abricots rôtis, Volaille de Bresse à la crème et morilles, Saint-Marcellin coulant, Tarte aux abricots et romarin
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CondrieuRiche et Expressif
Si vous aimez le Condrieu, essayez l'IGP Collines Rhodaniennes : même viognier des coteaux du nord du Rhône, abricot et violette, souvent des mêmes vignerons, pour trois fois moins cher.
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