Menu Condrieu
Vallée du Rhône
Menu Condrieu réunit une entrée, un plat, un fromage et un dessert autour d'un seul vin : Condrieu (blanc). Le repas se compose de foie gras poêlé aux abricots rôtis, volaille de bresse à la crème et morilles, saint-marcellin coulant et tarte aux abricots et romarin. Un menu de la région Vallée du Rhône.
La composition du menu
- Entrée
- Foie gras poêlé aux abricots rôtis
- Plat
- Volaille de Bresse à la crème et morilles
- Fromage
- Saint-Marcellin coulant
- Dessert
- Tarte aux abricots et romarin
Le vin du menu
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