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Rosé d'Anjou

AOP · Loire · France

100 %

Rosé

Cépages rouges

  • Grolleau
  • Grolleau Gris
  • Pineau d'Aunis
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Cot

L'appellation en bref

Situation
Même aire que l'AOC Anjou : 68 communes du Maine-et-Loire, 11 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne, autour d'Angers, du Layon, de l'Aubance et de Saumur.
Reconnaissance
AOC par décret du 31 décembre 1957 ; cahier des charges commun avec Anjou et Cabernet d'Anjou, homologué le 12 janvier 2024.
Superficie
1 525 ha en production en 2024 ; 1 520 ha en 2023 ; InterLoire annonce 1 800 ha.

Sols et climat

Ceux de l'Anjou : à l'ouest, schistes sombres et roches du Massif armoricain (Anjou noir) ; à l'est, terres blanches issues de la craie tuffeau (Anjou blanc). Le cahier des charges précise que grolleau, grolleau gris et pineau d'Aunis occupent surtout les collines et replats sablo-graveleux.

Océanique tempéré, plutôt sec (≈ 585 mm par an dans la zone), la « douceur angevine ».

Histoire

  1. Début du XXe siècle : après le phylloxéra, le grolleau et le grolleau gris, qui donnent des vins « clairets » peu colorés, se répandent en Anjou à côté des cabernets.
  2. 1957 : l'Anjou rosé de grolleau obtient sa propre appellation, le Rosé d'Anjou, par décret du 31 décembre.
  3. Le grolleau, né en Touraine selon InterLoire, reste le cépage majoritaire de l'appellation.
  4. Janvier 2024 : le cahier des charges commun aux trois AOC angevines fixe au moins 7 g/l de sucres et un rendement de base de 65 hl/ha.
  5. Avril 2026 : 40 % des volumes partent à l'export ; le vin en vrac se négocie ≈ 1,40 € le litre au vigneron (Vitisphere).

Ce qui le distingue

Rosé tendre, avec au moins 7 g/l de sucres résiduels (cahier des charges), souvent bien plus selon Hachette. Rendement de base 65 hl/ha, le plus élevé des AOC angevines, et 9,5 % vol. minimum. Le charbon œnologique est interdit. Plus de cépages autorisés que le Cabernet d'Anjou, moins d'alcool et plus de rendement. Primeur autorisé.

Service du vin

Température :
8 °C (InterLoire) ; 8-10 °C (Hachette).
Carafage :
Pas de carafe.
Verres :
Verre tulipe moyen à vin blanc.

À table avec Rosé d'Anjou

  • Assiette de tapas
  • Pad thaï aux crevettes
  • Brochettes de pruneaux au lard fumé
  • Boudin noir aux pommes
  • Nems au poulet

Apéritif, cuisines asiatiques et épicées, sucré-salé, charcuterie, desserts aux fruits rouges (crémet d'Anjou).

Repères et domaines

Production : 89 112 hl, soit ≈ 11,9 millions de bouteilles en 2024 ; 102 343 hl en 2023 ; près de 500 producteurs (InterLoire).

Millésimes : À boire dans l'année ou les deux ans. Les millésimes comptent peu, sauf pour les volumes : 2021 (gel) favorable aux couleurs et à l'acidité, 2023 équilibré, 2024 fruité malgré la pluie. 2025 : maturités très élevées, volumes faibles.

Prix caviste : Grande distribution : ≈ 3-5 €. Domaines : ≈ 6-9 €.

Producteurs cités dans la fiche

  • Domaine Leduc-Frouin — Martigné-Briand, Rosé d'Anjou La Seigneurie 100 % grolleau, primé au Guide Hachette 2025
  • Domaine des Hautes Ouches — Brigné, famille Lhumeau depuis 1963
  • Rémy Pannier — marque de négoce du groupe Ackerman, Saumur

Sources : Cahier des charges AOC Anjou, Cabernet d'Anjou, Rosé d'Anjou (homologué le 12/01/2024) ; vinsvaldeloire.fr (InterLoire) ; Wikipédia (douanes 2022-2024) ; Hachette Vins ; Vitisphere.

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