Menu Lirac Blanc

Vallée du Rhône

Menu Lirac Blanc réunit une entrée, un plat, un fromage et un dessert autour d'un seul vin : Lirac (blanc). Le repas se compose de tartare de daurade, huile d'olive, citron confit et fenouil croquant, poulet fermier rôti aux herbes de garrigue, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, picodon de la drôme affiné et tarte aux abricots et romarin. Un menu de la région Vallée du Rhône.