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Menu Fiefs Vendéens Blanc

Vallée de la Loire

Menu Fiefs Vendéens Blanc réunit une entrée, un plat, un fromage et un dessert autour d'un seul vin : Fiefs Vendéens Blanc (blanc). Le repas se compose de préfou vendéen (pain à l'ail) et rillettes de sardine, bar de ligne grillé, mogettes de vendée à l'huile d'olive, tomme vendéenne de brebis et fion vendéen (flan à la vanille), peu sucré. Un menu de la région Vallée de la Loire.

La composition du menu

Entrée
Préfou vendéen (pain à l'ail) et rillettes de sardine
Plat
Bar de ligne grillé, mogettes de Vendée à l'huile d'olive
Fromage
Tomme vendéenne de brebis
Dessert
Fion vendéen (flan à la vanille), peu sucré

Le vin du menu

Couleur
Blanc

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