Menu Les Baux-de-Provence Rouge

Provence

Menu Les Baux-de-Provence Rouge réunit une entrée, un plat, un fromage et un dessert autour d'un seul vin : Les Baux-de-Provence (rouge). Le repas se compose de caviar d'aubergine fumé et pain grillé à l'ail, gardianne de taureau de camargue, riz rouge de camargue, tomme de brebis des alpilles et chocolat noir, olive noire confite et huile d'olive. Un menu de la région Provence.