Menu Lalande-de-Pomerol Rouge
Bordeaux
Menu Lalande-de-Pomerol Rouge réunit une entrée, un plat, un fromage et un dessert autour d'un seul vin : Lalande-de-Pomerol (rouge). Le repas se compose de pâté de foie de canard et confit d'oignons, filet de bœuf sauce périgueux (truffe), mimolette demi-vieille et crumble aux prunes et noix du périgord. Un menu de la région Bordeaux.
La composition du menu
- Entrée
- Pâté de foie de canard et confit d'oignons
- Plat
- Filet de bœuf sauce Périgueux (truffe)
- Fromage
- Mimolette demi-vieille
- Dessert
- Crumble aux prunes et noix du Périgord
Le vin du menu
- Appellation
- Lalande-de-Pomerol
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- MerlotCabernet Franc
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