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Menu Champagne Brut Rosé

Champagne

Menu Champagne Brut Rosé réunit une entrée, un plat, un fromage et un dessert autour d'un seul vin : Champagne Brut Rosé (effervescent). Le repas se compose de tartare de saumon aux fruits rouges et aneth, pigeonneau rôti aux griottes, chaource affiné et tartelette aux framboises. Un menu de la région Champagne.

La composition du menu

Entrée
Tartare de saumon aux fruits rouges et aneth
Plat
Pigeonneau rôti aux griottes
Fromage
Chaource affiné
Dessert
Tartelette aux framboises

Le vin du menu

Couleur
Effervescent
Cépages
Chardonnay

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