Les 10 saveurs stars de nos rayons, et pour chacune cinq accords : un Classique, un Surprenant, un Incroyable, un Hors vin et un Sans alcool. Faites défiler !
Sel, gras, croquant : la chips dans sa plus simple expression réclame de la vivacité.
Fumé, sucré, légèrement épicé : il faut du fruit mûr pour répondre à la sauce.
Poivron séché, douceur épicée : cap sur l'Espagne… et la Hongrie.
Le goût du dimanche midi, en paquet : on sort les vins de la volaille.
Tomate, viande, herbes : une sauce qui appelle un rouge épicé… ou une belle surprise.
Acide contre acide : un blanc tranchant ne se laisse pas écraser par le vinaigre.
Cheddar, emmental, comté : le fromage aime les blancs de caractère.
Onctueux et légèrement sucré : on cherche un blanc de texture.
Le poivre a ses cépages complices : la Syrah en tête.
Le piment déteste l'alcool et les tanins : on mise sur la fraîcheur et une pointe de sucre.
Le tableau d'un sommelier, à coller sur la porte du frigo. Gratuit, en un clic.
LaMinuteVin.fr/guideL'astuce du coach : le sel et le gras des chips adorent les bulles et l'acidité. Dans le doute, un effervescent brut ou un blanc vif ne vous trahira jamais à l'apéro.
